Најголемиот скриен внес калории во домашната кујна не доаѓа од порцијата, туку од маслото во тавата. Една кашика маслиново масло носи околу 120 калории, а во едно готвење ретко останува на една кашика. Malena Zero спрејот за готвење ја заменува таа кашика со неколку прскања што носат речиси ништо. Шишето е од 200 ml, со натурален вкус што не го менува јадењето. Ова е најлесната промена во кујна што реално се гледа на дневниот внес.
Маслото во тавата има една функција што навистина е неопходна: да спречи храната да залепи. За таа функција е потребен само тенок слој, а не количина што ќе се собере на дното. Проблемот е што со кашика или со истурање од шише практично е невозможно да се дозира тој тенок слој — маслото секогаш е повеќе отколку што работата бара.
Спрејот го решава тоа механички. Прскањето распределува многу ситни капки рамномерно преку целата површина на тавата, па подмачкувањето е потполно со минимална количина. Истиот резултат во тавата, а количината масло е неспоредливо помала. Тоа е разликата што од масло со калории прави подмачкување без нив.
Натуралната верзија намерно е без додаден вкус. Тоа значи дека нема да го промени вкусот на јадењето — она што го зготвите има свој вкус, а спрејот само ја врши техничката работа. Затоа оваа верзија е универзална: одговара и на јајца, и на пилешко, и на зеленчук, и таму каде вкусот на јадењето веќе е дефиниран со зачини.
За секој што ја следи дневната сметка калории и сака да ја исчисти онаа што доаѓа од готвењето, а не од храната. Практичен е и за луѓе што готват често и сакаат помалку маснотии во секојдневните оброци. Не е замена за масло во рецепти каде маслото е состојка, а не подмачкување — во тесто, во сос или во печење на длабоко тоа не е истата работа.
Колку прскања се доволни за една тава?
За тава со средна големина обично се доволни неколку кратки прскања распоредени преку површината. Целта е тенок и рамномерен слој, а не влажна површина — ако видите капки што се собираат, прснато е повеќе од потребното.
Дали храната ќе залепи?
Не, ако површината е рамномерно покриена. Спрејот прави тенок слој кој ја врши точно таа работа, а рамномерноста е она што ја дава сигурноста, не количината.
Дали го менува вкусот на јадењето?
Не. Натуралната верзија е без додаден вкус токму за да остане невидлива во јадењето. Ако сакате спрејот да додаде и вкус, за тоа постои верзијата со италијански билки.
Може ли да се користи на салата?
Да. Кога сакате само трага масло врз салатата наместо цел дресинг, прскањето дава минимална количина рамномерно распоредена, што со кашика не може да се постигне.
Malena Supplements · Достапно во Malena Supplements со достава низ цела Македонија и плаќање при испорака.
Додатокот во исхраната не е замена за разновидна и избалансирана исхрана и здрав начин на живот. Да не се надминува препорачаната дневна доза. Да се чува вон дофат на мали деца.
